8 яичных белков
200г сахарной пудры
200г тёртого шоколада
3 стакана сливок
Яичные желтки растереть с сахарной пудрой и тёртым шоколадом, помешивая постепенно влить кипящие сливки.Полученную смесь довести до кипения, остудить, процедить и поместить в морозильницу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий