Показаны сообщения с ярлыком рецепты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком рецепты. Показать все сообщения

понедельник, 31 января 2011 г.

Экспресс-пицца на слоеном тесте


упаковка слоеного теста
по стол. ложке майонеза и кетчупа
шампиньоны
ветчина, салями – по 100 граммов
соленый огурец
сыр – 150 грамм

Шоколадный кекс.


масло слив. – 200 грамм
полстакана молока
2 стол. ложки какао
500 грамм муки
4 яйца
щепотка соды
шоколад
стакан сахара

Летний салат.


Ветчина – 8 ломтиков
Помидоры – 4 шт.
Огурцы свежие – 2 шт.
Сельдерей – 250 г
Яблоко – 1 шт
Апельсиновый сок – 2 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.

воскресенье, 30 января 2011 г.

яблочный пирог (Шарлотка)

4 яйца

стакан сахара

стакан муки

1 кг твёрдых кислых яблок

Приготовить тесто.Яйца взбить миксером как можно сильнее, медленно добовлять сахар , затем в эту смесь постепенно добавлять муку и соль на кончике ножа.

Шоколадное мороженое!

8 яичных белков

200г сахарной пудры

200г тёртого шоколада

3 стакана сливок


Яичные желтки растереть с сахарной пудрой и тёртым шоколадом, помешивая постепенно влить кипящие сливки.Полученную смесь довести до кипения, остудить, процедить и поместить в морозильницу.